Torreznofest en la plaza de Patraix
La Casa de Soria en Valencia lleva años haciendo torreznadas por la ciudad, con colas largas en Patraix. Ahora da el salto a festival: dos días en la plaza del barrio, en plenas fiestas, dedicados al torrezno de Soria. Se entra gratis y se paga lo que se come.
El sábado los puestos abren de 10:30 a 15:30 y de 19:00 a 21:00, con dulzaineros a las 12:00, showcooking a las 13:00 y a las 20:00, y una cena popular a las 21:00 que necesita ticket de la Asociación Vecinal de Patraix. El domingo se abre a las 10:30 y se cierra a las 15:30, con otro showcooking a las 12:00 y música a las 13:00.
Lo curioso es el cruce: los dos días, a las 13:30, se sirve arroz D.O. Valencia con torrezno. El barrio tiene además ruta de la tapa en 11 bares y feria del libro infantil el sábado.
«El arroz con torrezno de las 13:30 es el plato del festival: llega un poco antes para pillarlo recién hecho.»El consejo de hui. editorial
